一、培养目标

　　工程硕士专业学位是与工程领域任职资格相联系的一种职业学位，它与工学硕士学位处于同一层次，但侧重于工程应用。工程硕士生以进校不离岗的方式在职攻读学位，按工程硕士研究生培养方案，培养具有创新意识，能运用先进技术、方法解决食品工程领域问题，能独立担负食品工程领域的技术革新、科技开发和管理工作，全面发展的高级工程技术人才。

　　二、招生领域及招生人数

　　工程硕士专业学位（代码 430100 ）：

　　招生领域：食品工程（代码 430132 ）；

　　招生名额：经国务院学位办批准，我校获得农业推广硕士专业学位招生自主权，招生人数自定。

　　三、招生对象及报考条件

　　1 、在职工程技术或工程管理人员；在学校从事工程技术与工程管理教学的教师；

　　2 、获得学士学位后具有 3 年以上工程实践经验；或获得学士学位后工作经历虽未达到 3 年，但具有 4 年以上工程实践经验；或具有国民教育系列大学本科毕业学历，且具有 4 年以上工程实践经验（不超过录取限额的 10% ）；

　　3 、报名条件要求的工作年限计算截止期为 2006 年 7 月 31 日。

　　四、报名方式

　　1 、报名方法及报名时间

　　考试报名采取网上报名与现场报名相结合的方式。

　　报考者在网报规定时间内，通过互联网登录网站，按照要求填写、提交报名信息；然后在规定的现场报名时间内，到指定现场报名点照相、确认报名信息，届时缴纳报名费。报考者当场核对打印出的“考生情况登记表”，认真检查并阅读签字栏中的“报考信息确认及考试诚信承诺书”等内容后，签字确认。由考生现场确认后的信息，由其本人负责，一律不再更改。

　　上海地区网上报名时间：7月10日——25日；

　　上海地区网上报名网址：http://www.shmeea.edu.cn （请牢记网报编号）。现场拍照、信息确认时间：报考者在7月27日——31日（周六、周日正常办理）8：30—16：00持网报编号到现场确认点缴纳报名考试费、照相，当场核对信息，签字确认。（每科80元）

　　现场确认地点：（1）同济大学瑞安楼（研究生院）底楼，四平路1239号；（2）上海交通大学浩然科技大厦底楼大厅，华山路1954号；

　　现场报名的具体时间及地点由各省级学位与研究生教育主管部门确定，逾期不予办理。

　　在上海地区报考的考生于10月8日至20日在上海教育考试院网站下载、打印准考证，网址（http://www.shmeea.edu.cn ），凭打印的准考证进入试场，由监考教师核对身份后换发正式准考证。

　　其他地区的考生请于规定时间登录 “学位中心”（网址http://www.cdgdc.edu.cn）网站上公布的相关省市报名网站进行在线报名及到指定的现场进行现场拍照、信息确认。

　　2 、资格审查

　　对考生是否符合报考条件，我校将在联考结束后的专业课考试前统一进行资格审查。考生本人须填写并经单位人事部门盖章的《2006 年在职人员攻读硕士学位报考资格审查表》，贴近期二寸免冠照片 1 张并由单位人事部门在照片上盖章，并对其内容进行审查确认，填写推荐意见。资格审查时须出示学位证书、毕业证书、工作证、身份证、技术职称证书等上述证件的原件及复印件（复印件须盖有考生所在单位人事部门公章）。《2006 年在职人员攻读硕士学位报考资格审查表》可在教育部学位与研究生考试发展中心，网址：http://www.cdgdc.edu.cn下载，也可到我校研究生部领取《2006 年在职人员攻读硕士学位报考资格审查表》。对不符合报考条件或提供虚假信息的考生，不得录取，责任由考生自负。

　　五、考试方式和考试科目

　　工程硕士研究生入学考试采取两段制考试方式：

　　第一阶段：主要测试考生的综合素质。所有考生参加全国统一组织的“ GCT ”考试（考生当年只可选择1个培养单位报考）。全国联考时间为2006年10月22日8：30—11：30 .

　　“GCT”命题依据是《硕士学位研究生入学资格考试指南》，由科学技术文献出版社出版发行。

　　“GCT ”试卷由四部分构成：语言表达能力测试、数学基础能力测试、逻辑推理能力测试、外国语（语种为英语、俄语、德语和日语）运用能力测试。“GCT ”试卷满分 400 分，每部分各占 100 分。考试时间为 3 个小时，每部分为 45 分钟。

　　第二阶段：达到我校规定的“GCT ”成绩分数线的考生，持复试通知书参加学校自行组织的专业考试和相关测试。

　　食品工程领域的专业考试科目为“食品工艺学”，成绩采用百分制，参考教材为《食品工艺学导论》（马长伟，曾名勇主编，中国农业大学出版社， 2002.8 ）。

　　六、培养方式及学习年限

　　1 、在职攻读工程硕士专业学位的研究生，采取进校不离岗的培养方式，培养年限为 3 年，最长不超过 5 年。课程学习实行学分制，要求在校学习时间累计不少于 6 个月。

　　2 、学位论文指导教师由校内相关专业硕士、博士生导师担任，还要聘请校外具有相关专业领域经验、业务水平高、责任心强、具有高级职称的人员进行联合指导。

　　3 、根据专业学位两段制管理方式的特点，我校专业学位研究生培养费用也包括课程学习费用和导师指导及学位申请答辩费两部分。工程硕士专业学位培养费每人 24000 元；

　　七、学位授予

　　课程考试成绩合格取得规定学分，并且通过学位论文答辩的研究生，经专业学位评定分委员会审核，报校学位评定委员会批准，授予工程硕士专业学位并颁发学位证书。工程硕士专业学位证书由国务院学位委员会统一印制。

　　八、咨询和联系方式

　　上海水产大学研究生部

　　网址： http://yjs.shfu.edu.cn/

　　地址：上海市军工路 334 号（行政楼 105 室）

　　邮编： 200090

　　联系人：杨征兵 许巍

　　Email ： zbyang@shfu.edu.cn

　　电话： 021-65710246、65710727

　　工程硕士（食品工程领域）学院联系方式：

　　联系地址：上海市军工路 334 号上海水产大学食品学院

　　联系电话： 021-65710220